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8/11 第二天 Pacific Oyster大賞
今日行程:
Nanaimo --Gabriola Island-- Coombs
Cameron Lake--Cathedral Grove ---Nanaimo
享用完美味早餐後，便搭乘渡輪往Gabriola Island前進，
船航行在Northumberland 海灣時，
湛藍的天空與海景相互呼應..實在非常迷人!
Gabriola Island是Gulf Islands Archipelago北端的一個島，
也是人口第三大的島嶼，島上居民多從事手工藝術品。
而島上最著名的景點就是Malaspina Gallery (見下圖)
它是砂岩經過長時間風化而形成獨特地形。
島上也有一些特殊景點，像是 原住民的petroglyph(岩石雕刻)，
在Degnen Bay附近就有著名殺人鯨的石壁雕刻圖案。
但 我們今日的重點是撿拾「太平洋生蠔」( Pacific Oyster) ....呵呵，
所以下船後，直接驅車前往Sand Provincial Park，
檢查潮汐表確認退潮時間後，約莫有2個小時可以撿拾oyster，
大家磨拳霍霍，準備大顯身手....
嫂嫂當場品嘗新鮮生蠔....直說比飯店的生蠔還好吃，
鮮美多汁，且完全沒有腥味....
隨便撿拾就可看到像手掌般大小的oyster，也有淡菜可以撿拾喔!
當然要事先準備好釣魚證才合法，規定最多撿拾15個/每日/人，
我們有四張釣魚證，就是可以撿60個生蠔帶走!
不一會功夫，桶子就已經裝滿啦。
中午的午餐就此有著落了，回到旅館後馬上清洗生蠔，
並煮成鮮蚵麵及一盤盤鮮蚵上桌，
我想我們一年的生蠔額度就在今天都用完了....呵呵(吃太多可是會流鼻血喔)
實在是鮮美多汁，粒粒飽滿....
就像中華小廚師裡畫的，美味的連仙女都跑出來囉!
如果能做成蚵仔煎，一定更迷人!!
品嘗完鮮美鮮蚵麵及生蚵後，我們便開始下午陸路旅遊，
途中先經過coombs，就先看看名聞遐邇的Old Country Market，
這邊可是人山人海，(嗯洗手間也是人山人海)...
旁邊就是冰淇淋店，小朋友們立刻買來品嘗這好滋味。
當然除了採買一些農產品或食物外，
那羊在屋頂上吃草也堪稱一絕，值得一看喔!
附近也有一些手工藝品店可以逛逛，
像這個用湯匙刀叉做成的各式昆蟲就很好玩，
過了Little Qualicum Falls後，在#4 Hwy上來到著名的Cameron Lake，
這裡的湖光山色，據說秋天楓紅時更是美麗，
湖水清澈見底，沁涼的湖水輕拍岸邊，
這裡可是釣鱒魚的好地方，
像是Rainbow Trout, Cutthroat Trout，喜歡釣魚的朋友可不能錯過!
繼續沿著#4 Hwy行進，很快地來到傳說中Cathedral Grove(聖殿叢林)，
主要是一些巨大的道格拉斯冷杉(Douglas Fir Trees)原始森林，
這張照片，也像極了Grove Salad...
散步其中，除享受原始森林的芬多精外，
不禁要讚嘆上帝造物奇妙。
這個比義大利斜塔還高的道格拉斯冷杉，讓家人比一個"真的很高"的手勢...
就在歡愉的氣氛中，結束我們第二天的行程。
ps.
今天晚餐是在Nanaimo吃泰國菜...店名叫"Amazing Thai"，很不錯喔!
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